HMBSB75 HORNO DE BRASA SOBRE MOSTRADOR

CARACTERISTICAS

• Horno 75 - 75 comensales, con soporte para bandejas.
• Construcción exterior en acero inoxidable.
• Puerta con sistema de contrapesos
• Regulador de tiro justo encima de la puerta
• Termómetro integrado en la puerta de serie
• . cajón de cenizas con 3 funciones: recoge-cenizas, recoge-grasas y regulador del tiro inferior.
• Parrilla - rejilla inferior en hierro colado de fundición.
• Cortafuegos necesario, filtro disipador aconsejable.
• Color de la puerta opcional sin cargo: negro, rojo, inox o amarillo.
• Accesorios incluidos: 1 pinzas horno, 1 parrilla, 1 atizador, 1 cepillo de púas, 1 pala recoge-cenizas.
• Accesorios opcionales: parrilla extra, cortafuegos, filtro disipador, menaje, mesa soporte, etc.
• Tiempo de encendido: 45 min.
• Rango temperatura de trabajo: 250ºc - 350ºc
• Carga inicial de carbón (aprox): 10 kg/día.
• Producción: 70 kg/hora.
• Autonomía por carga: 7 horas.
• Dimensiones útil de la parrilla: 500 x 600 mm.
• Caudal de extracción: 2800 m3/h
• Peso: 330 kg (sólo horno)
• Potencia equivalente: 3,5 kw.

ESPECIFICACIONES

• Un horno MIBRASA es una parrilla cerrada,
• Su funcionamiento es 100% con carbón vegetal 
• Con un sistema de ventilación diseñado para el control de temperatura.
• Potencializar el sabor de los alimentos por medio de la cocción al carbón

INFORMACION IMPORTANTE  

• Entrega gratis en CDMX.
• Envios por cobrar a todo mexico (solicita el costo de envio a tu domicilio)
• Precio incluye i.V.A. (facturado)
• Consulta existencias antes de realizar tu compra.

 

 

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