Freidora computarizada con sistema de filtrado para el aceite. Retiene partículas mayores a 10 micrones. Ciclo automático. Este sistema permite trabajar siempre con aceite limpio.

Características
Retiene partículas mayores a 10 micrones.
Ciclo automático. Este sistema permite trabajar siempre con aceite limpio, incrementando la vida del aceite en un 100 %, alta capacidad de producción (25 kg. de papa precocida/hr.).
Bajo consumo de energía (60000 BTU/hr.) y bajo nivel de aceite (12 lts.).
Sistema de calentamiento por intercambiador rotante y quemador tipo antorcha (ambos patentados) en tina con zona de freído y zona fría.
Sistema de control de alta presición ± 1 °C.
Programa de ahorro de energía que se adapta a la demanda de mayor producción o menor producción.
Sistema de seguridad de doble sensor de temperatura tipo PT100.
El equipo impide que los aceites lleguen al punto de humeo y se descompongan.
Contiene un programa para evitar el deterioro para el aceite nuevo.
Incluye dos canastillas niqueladas.
Configuración Técnica
Consumos
60,000 BTU/Hr
6,458 Kcal/Hr
0.27 M3/Hr
Tubo de Cedula 40 1 1/2"

Entrega gratis en CDMX.
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Precio incluye i.V.A. (facturado)
Garantia de 1 año con fabricante/importador
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